{"id":691,"date":"2017-06-16T08:34:26","date_gmt":"2017-06-16T08:34:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/?p=691"},"modified":"2018-08-24T06:56:23","modified_gmt":"2018-08-24T04:56:23","slug":"masseria-madonna-dellarco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/masseria-madonna-dellarco\/","title":{"rendered":"Masseria Madonna dell&#8217;Arco: nel cuore della Puglia"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;antica <strong>Masseria Madonna dell&#8217;Arco<\/strong> \u00e8 incastonata in quel luogo unico che \u00e8 la splendida <a href=\"http:\/\/www.turismovacanza.net\/valle-ditria-cuore-puglia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Valle d\u2019Itria<\/strong><\/a>, tra i comuni di Martina Franca, Locorotondo e Cisternino, risplendente della luce e dei colori ed avvolta dai profumi del Mediterraneo. A guardia delle sue tenute che si estendono per <strong>23 ettari di campi<\/strong>, vigneti, uliveti, pascoli e folti boschi di fragno e querce secolari dove pascolano, liberi, cavalli e mucche, suini, ovini e diversi esemplari del famoso asino martinese.<\/p>\n<p>Dai terreni e dagli allevamenti che circondano l\u2019antico edificio provengono quasi tutti gli ingredienti, assolutamente naturali, che sono alla base dell\u2019eccellente cucina, dove vengono proposti i piatti della pi\u00f9 schietta tradizione pugliese, portati all\u2019eccellenza grazie alla cura nella preparazione ed alla loro qualit\u00e0 degli.<strong> Ortaggi e verdure<\/strong>, come le famose fave e cicorie, si alternano ai latticini, ai formaggi, ai salumi ed alle numerose portate di carne.<\/p>\n<p>Un fornitissimo spaccio mette a disposizione degli ospiti e di chiunque abbia voglia di visitarlo, tutta la produzione proveniente dalle tenute della masseria. La fanno da padrone naturalmente i <strong>latticini<\/strong> e i <strong>formaggi<\/strong>, lavorati giornalmente in appositi locali, gli insaccati e le pregiate carni bovine e suine, con la preparazione di costate, bombette, salsiccia e trippa, di agnello, di cinghiale e di cavallo.<\/p>\n<p><strong>Gli appartamenti<\/strong>, tutti in antichi <strong>ambienti rustici<\/strong>, sono disposti, secondo lo stile tipico delle masserie della Murgia dei trulli, intorno alla corte centrale dove domina il caratteristico arco che caratterizza il luogo. <strong>I tipici trulli<\/strong>, dalle spesse pareti in pietra viva, in grado di garantire un fresco relax nel caldi pomeriggi estivi, consentono di vivere immersi nella natura, godendo della vista dei campi e di un vasto panorama punteggiato di trulli, casolari, masserie rilucenti di bianca calce e, pi\u00f9 in l\u00e0, dei caratteristici skyline di <a href=\"http:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/locorotondo\/\"><strong>Locorotondo<\/strong> <\/a>e Martina Franca.<\/p>\n<p>Gli appartamenti sono ampi e dotati di tutti i <strong>servizi<\/strong> e di ogni <strong>comfort.<\/strong> E\u2019 frequente vedere gli ospiti abbandonarsi sotto le ombrose verande, alla lettura di un libro o al piacere di una conversazione amichevole, riappropriandosi del tempo e della tranquillit\u00e0 che, spesso, la vita di ogni giorno ci sottrae.<br \/>\n<strong>Una grande piscina<\/strong>, circondata da un prato perfettamente attrezzato per rilassarsi e prendere il sole, \u00e8 a disposizione degli ospiti. La masseria \u00e8 anche un ideale punto di partenza per chi voglia compiere delle<strong> escursioni<\/strong>, a piedi o in bicicletta, per le stradine ed i sentieri che attraversano la Valle d\u2019Itria, alla scoperta di uno dei paesaggi pi\u00f9 belli e suggestivi d\u2019Italia.<\/p>\n<h2>Contatti de la Masseria Madonna dell&#8217;Arco<\/h2>\n<p>Via Madonna dell\u2019Arco M 89<br \/>\n74015 Martina Franca (TA)<br \/>\nTel . 080 4805135 \u2013 335 6261831<br \/>\ninfo@masseriamadonnadellarco.it<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.masseriamadonnadellarco.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.masseriamadonnadellarco.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;antica Masseria Madonna dell&#8217;Arco \u00e8 incastonata in quel luogo unico che \u00e8 la splendida Valle d\u2019Itria, tra i comuni di Martina Franca, Locorotondo e Cisternino, risplendente della luce e dei colori ed avvolta dai profumi del Mediterraneo. 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