{"id":846,"date":"2017-07-12T09:30:37","date_gmt":"2017-07-12T09:30:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/?p=846"},"modified":"2017-07-12T07:21:34","modified_gmt":"2017-07-12T07:21:34","slug":"altomonte-calabria-bellezza-montagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/altomonte-calabria-bellezza-montagne\/","title":{"rendered":"Altomonte: in Calabria la bellezza tra le montagne"},"content":{"rendered":"<p>La risorsa turistica principale della <strong>Calabria<\/strong> \u00e8 indubbiamente il <strong>mare<\/strong>, grazie alla vicinanza con le tre acque azzurre del Tirreno, dell&#8217;Ionio e dello Stretto di Messina, che offrono paesaggi mozzafiato come, ad esempio, quelli delle bellissime\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/www.turismovacanza.net\/maratea-32-km-coste-nel-mare-del-tirreno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Maratea<\/a> e <a href=\"http:\/\/www.agriturismiditalia.net\/blog\/tropea-borgo-piccolo-ricco-di-tesori\/\">Tropea<\/a>.\u00a0<\/strong>Ma\u00a0la regione \u00e8 molto apprezzata anche per il <strong>turismo montano<\/strong>, che si sviluppa in particolare nella Sila e nell\u2019Aspromonte, che regala borghi particolari e suggestivi, tutti da visitare.\u00a0<strong>Altomonte<\/strong>, in provincia di Cosenza, \u00e8 uno di essi con un\u2019altezza media di 455 metri sul livello del mare, anche se l\u2019abitato principale si sviluppa su un promontorio di circa 490 metri.<\/p>\n<h2>Storia del borgo di Altomonte<\/h2>\n<p>Di un primo insediamento si ha notizia con i Romani, quando la citt\u00e0 viene denominata <strong>Balbia<\/strong>, da \u201cBaal\u201d, che significa \u201c<strong>dio, divinit\u00e0<\/strong>\u201d. Nel 1337 la citt\u00e0 cambia denominazione, trasformandosi in Altoflumen, ma per volere di Giovanna I diventer\u00e0 nel 1345 Altomonte.<br \/>\nLe due casate principali che regnano sul territorio del borgo sono i <strong>Sangineto<\/strong> e i <strong>Sanseverino<\/strong>, questi ultimi particolarmente impegnati nell\u2019attivit\u00e0 di mecenatismo.<br \/>\nSecondo quanto riportato da documenti attendibili, il filosofo <strong>Tommaso Campanella<\/strong> soggiorn\u00f2 ad Altomonte nel 1588 presso il cenobio domenicano e, per la sua particolare importanza, gli \u00e8 stata dedicata anche una delle piazze principali del paese. Nello stesso luogo si affaccia anche Palazzo Pancaro, storico palazzo gentilizio della citt\u00e0, risalente al \u2018500<br \/>\nIl <strong>Castello normanno<\/strong>, simbolo di Altomonte, risale al XII secolo, e nonostante i vari rimaneggiamenti ha mantenuto la sua struttura originaria e, attualmente, ospita un albergo.<br \/>\nInteressante una visita a Palazzo Giacobini, utilizzato anticamente come ospedale, recentemente restaurato e ammodernato, teatro di mostre e convegni.<\/p>\n<h2>Cucina calabrese<\/h2>\n<p>La cucina calabrese, cos\u00ec come la cucina di Altomonte, si basa molto sulla genuinit\u00e0 e sulla semplicit\u00e0 dei prodotti della terra: per questo alcuni dei piatti tipici sono <strong>zuppe<\/strong>, <strong>minestre<\/strong> e paste realizzate con <strong>verdure e legumi locali<\/strong>. Tipici del luogo sono le <strong>cicerchie<\/strong>, particolari legumi simili ai ceci, e gli<strong> zafarani cruschi<\/strong>, peperoni essiccati e saltati nell\u2019olio.<br \/>\nAltomonte \u00e8 conosciuta anche per l\u2019<strong>artigianato<\/strong>: terracotta, icone, e soprattutto le cartoline di legno, particolarit\u00e0 della zona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La risorsa turistica principale della Calabria \u00e8 indubbiamente il mare, grazie alla vicinanza con le tre acque azzurre del Tirreno, dell&#8217;Ionio e dello Stretto di Messina, che offrono paesaggi mozzafiato come, ad esempio, quelli delle bellissime\u00a0Maratea e Tropea.\u00a0Ma\u00a0la regione \u00e8 molto apprezzata anche per il turismo montano, che si sviluppa in particolare nella Sila e 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